Genussreise im Museum
ein Angebot der GenussHauptstadt Graz und dem Universalmuseum Joanneum
Schlossplatz 1
8510 Stainz
Tel: +43 3463/2772-34
E-Mail: landwirtschaft@museum-joanneum.at
Web: http://www.museum-joanneum.at/de/landwirtschaftsmuseum
Vom Korn zum Brot, zum Butterbrot
In den Kinderworkshops für Jugendliche im Alter von 6 - 14 Jahren zeigen wir den Teilnehmern wie Brotteig hergestellt wird, wie er gerührt wird, warum er „rasten" muss und wie das Brot im eigenen Holzofen dann anschließend mit den Jugendlichen gebacken wird. In der Zeit des „Rastens" wird die Butter selbständig gerührt und anschließend mit den Eltern mit Kräutern aus dem „Schlossgarten" verkostet. Ein Erlebnis „natur pur". Während die Jugendlichen / Kinder im Workshop das Brot backen und Butter zubereiten, nehmen die Eltern an einer Führung im Landwirtschaftsmuseum und der Sonderausstellung „Eisen. Eine Spurensuche mit Erzherzog Johann" teil.
Ort: Landwirtschaftsmuseum Schloss Stainz, Schlossplatz 1, 8510 Stainz
Eintritt: Erwachsene: 12 €, Kinder/Schüler/bis 14 Jahre: 4,50 € oder 27,50 € pro Familie (2 Erwachsene, Führung mit Kind und Workshop). Jedes weitere Kind 4,50 €.
Anmeldung: lws-shop@museum-joanneum.at, T +43-3463/2772 16, Reservierungen werden bis spätestens 2 Tage vor Veranstaltungstermin entgegen genommen.
Info: 
www.genusshauptstadt.at